Comida Tipicas

Comidas típicas 

• Atol
• Atol de elote (de maíz tierno)
• Atol chuco (bebida que se sirve usualmente en "Guacal" de morro)
• Baleada
• Carne asada
• Chanfaina o Chandinga
• Chorizos en barbacoa
• Chuleta frita
• Casamiento (arroz y frijoles)
• Elotes cocidos bañados con mantequilla o margarina
• Montucas y tamalitos de elote
• Nacatamales
• Tortilla de patatas
• Pasteles de picadillo (empanada de maíz con relleno de verduras o de carne).
• Paltillo Típico (huevos revueltos acompañado con frijoles refritos con aguacate queso y arroz acompañado con tortillas de maíz)
• Pollo frito con tajadas de guineo verde, ensalada de repollo, chimol, encurtido y salsas.
• Pescado frito con tajadas de plátano y encurtido
• Tamales
• Tamal de elote o ticuco
• Taquitos de carne asada al pastor
• Tortas de pescado
• Tortillas con Quesillo
• Riguas de elote
• Yuca con chicharrón
• Arroz de maíz con pollo
• Tapado de carne de res, salada seca
• Totoposte

                          SOPAS 

•  Sopa de cangrejo (y también sopa de jaiba)
• Sopa de camarón gigante
• Sopa de caracol
• Sopa de gallina de patio
• Sopa marinera
• Sopa de mondongo (estómago de vaca y pata de cerdo)
• Sopa de res
• Sopa de tortilla
• Sopa de venado
• Sopa de verduras
• Sopa de capirotadas
• Sopa de garrobo
• Sopa de frijoles con costilla de cerdo
• Sopa tapado
• Tapado olanchano(sopa)

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